料理道具店が作るプロ仕様の耐久性・耐熱性に優れたこだわりのミトン｜釜浅商店 - OPENERS

幅広く使える、料理道具店としてのこだわりが詰まったミトン

明治41年創業の「釜浅商店」の新作『釜浅のデニムミトン』。料理道具店が作る耐久性・耐熱性に優れたプロ仕様のミトンとは。

Text by WAKABAYASHI Satsuki

釜浅商店の新作は、岡山のユニフォームレーベル「makerhood」を手がける「Johnbull」と香川の手袋を手掛ける「tet.」との3社のコラボレーションにより誕生したこだわりのミトンだ。

外側は耐久性の高いデニムを使用、どんなキッチンにも馴染むブラックデニムは使い込むほどに風合いを増す。内側は特殊素材を使用、外側との組合せでより高い耐熱性を可能にした。

手のひら部分には、消防士用手袋にも多く使われる高強度、耐熱性、耐切創性等を備えた特殊繊維テクノーラ®を採用、約420℃までの熱に耐えることができる。

生地内側には、ソフトな風合いで高密度・低発塵という特長を併せ持つ不織布ソンタラ®をボンディング。これにより断熱効果が高まるという仕組みだ。

また手にフィットし、掴みやすく握りやすい3本指型構造で、フライパンや北京鍋などの柄を安全にホールドできる。さらに利き手を選ばない左右兼用で、着脱しやすい形状という点も配慮が行き届いている。

プロから一般家庭まで、幅広く愛用されることだろう。

釜浅のデニムミトン
価格｜1枚＝6600円・2枚セット＝1万2100円
素材｜ブラックデニム・キャンバス・テクノーラ® ・ソンタラ® ・綿ニット生地
サイズ｜フリー（男女兼用・左右兼用）全体：縦 約24㎝×横 約14㎝

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June 13, 2020 at 06:00AM
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